Najstarší angorský žrebčín SA: stavia na základoch dokonalosti

SA’s oldest Angora stud: building on a foundation of excellence

Martyrsford Angora Stud vo Eastern Cape bol založený v roku 1871. Súčasný majiteľ Sean Hobson vysvetlil Annelie Coleman štandardy a odhodlanie, ktoré dlho inšpirovali majiteľov farmy.

Sean Hobson s niektorými zo svojich angorských kôz na farme Martyrsford neďaleko Jansenville vo Eastern Cape.
Foto: Dodávané

Mesto Jansenville vo Východnom Kapsku sa nachádza na brehu rieky Sundays na južnej hranici planiny Camdeboo. Oblasť známa ako Noorsveld je pomenovaná podľa šťavnatého kríka Euphorbia coerulescens, v afrikánčine známeho ako noor alebo noorsdoring.

Angory sú ideálne najmä pre Karoo a Noorsveld a Jansenville je všeobecne známy ako hlavná výrobná oblasť pre Angory v Južnej Afrike. Tieto kozy tvoria hlavné odvetvie chovu v okrese a ekonomika mesta a regiónu je do značnej miery závislá od mohéru.

Farmu Martyrsford, medzi Pearston a Jansenville, založil William Carey Hobson pred sto a pol rokom a jej súčasný majiteľ šiestej generácie, Sean Hobson, je ponorený do miestnej histórie plemena.

Podľa neho prvé angorské kozy, ktoré prišli do Južnej Afriky, poslal ako dar turecký sultán Mahmud II. v roku 1838.

„Ale keďže chcel ochrániť mohérový priemysel svojej vlastnej krajiny, poslal jednu ovečku a 12 neplodných baranov. Čo sultán našťastie nevedel, bolo, že ovca je gravidná. Porodila barana a táto ovca a jej jahňa tvorili genézu angorského chovu v Južnej Afrike. To bol začiatok odvetvia, ktoré dnes produkuje najväčší objem a najkvalitnejší mohér na svete,“ hovorí Sean.

Martyrsfordov hlavný chovateľský cieľ, vysvetľuje, zostal nezmenený od svojho vzniku. Cieľom je poskytnúť priemyslu dobre stavané, vyvážené angorské kozy, ktoré majú rúno s dobrou dĺžkou, pevnosťou a žĺtkom.

Sean a jeho manželka Julie sú úprimne vďační za obete, drinu a odhodlanie predchádzajúcich generácií na farme.

„Ako to bolo, zostávame odhodlaní presadzovať hodnoty a postupy, vďaka ktorým je žrebčín Martyrsford jedným z popredných angorských žrebcov na svete, a ctíme našich predkov za ich statočnosť a odvahu za posledných 150 rokov,“ hovorí. Sean.

Hrebienok je založený na overenej genetike, ktorá bola vyvinutá svedomito pre dlhodobú udržateľnosť a ziskovosť. Hrebienok bol vždy verný typu starostlivým výberom a zavedením precízne vybranej novej genetiky. Medzi legendárnych baranov chovaných Hobsonovcami patril princ Charles, ktorý bol v rokoch 1959 a 1960 korunovaný národným šampiónom Ram, a Spogter, rezervný národný šampión Ram za rovnaké obdobie.

Ťažký fleece, vrchné mikróny

„Štandard angorských kôz v Južnej Afrike sa od čias prvých priekopníkov neustále zlepšoval. Dnešné kozy sa vyvinuli zo zvierat s ťažkým krkom a rovnými vlasmi na dobre stavané zvieratá nesúce dobrý, ťažký mohér.

Juhoafrickí výrobcovia, ktorí dodržiavajú štandard zodpovedného mohéru, zarábajú na svetových trhoch 15% prémiu.

„Dlhovekosť rúna v spojení s úrodnosťou je jedným z najdôležitejších kritérií výberu. Chceme zvieratá, ktoré poskytujú rúno z dlhodobého hľadiska,“ hovorí Sean.

Okrem vynikajúceho rúna a vyváženého tela sú barany Martyrsford známe svojou schopnosťou prispôsobiť sa náročným poľným podmienkam. Chovné ovce sú dobre stavané a plodné, s dobrými ženskými črtami, zatiaľ čo mláďatá sú silné a zdravé.

Kŕdeľ je naočkovaný proti parazitom a chorobám podľa programu riadenia Martyrsford. Kozy sú dávkované proti parazitom a namáčané, aby sa predišlo kliešťom a všiam, ale čo je najdôležitejšie, aby sa zabezpečilo, že ich rúno zostane čisté.

„Vždy sme sa snažili vyhnúť extrémom, pokiaľ ide o šľachtenie. Veríme, že stredný prístup nám umožňuje nasmerovať našu genetiku do zvieraťa, ktoré je príťažlivé pre široké spektrum angorského priemyslu.

„Chováme vyvážené barany s dobrou konštitúciou, silnými hlavami a rohmi, dobre tvarovanými pätami a bez farby. Naše rúna majú dobrú dĺžku, žĺtok a pevnosť, so všeobecným rozsahom mikrónov medzi 32 a 36. Naše ovce sú dobre vyrastené, na pole prispôsobené zvieratá, ktoré sú jednotné a vysoko plodné,“ hovorí Sean.

Angorské kozy je potrebné strihať každých šesť mesiacov. Ak tak neurobia, vystavujú zvieratá smrteľným rizikám, že uviaznu vo vegetácii, nebudú môcť vidieť predátorov a deti nebudú môcť dojčiť svoje matky. Strihanie angorských kôz je zdravým manažérskym postupom, ktorý musia dodržiavať všetci chovatelia mohéru.

Na otázku, ako sa zvieratá z Martyrsfordu vyrovnali s nedávnym obrovským suchom, Sean povedal, že ako farmár nemal inú možnosť, ako pokračovať.

Sucho malo za následok pokles počtu kôz, ale hodnota investícií do špičkovej genetiky sa počas tohto náročného obdobia dostala do popredia nielen pre Martyrsford, ale aj pre celý miestny angorský priemysel.

“Teraz sa to naozaj vypláca.” Mohér zažíva miniboom.

„Predaje baranov dosahujú najlepšie ceny za posledných 20 rokov a návštevnosť predaja výrazne vzrástla. Výroba mohéru sa výrazne rozširuje.“

Etické normy

Hobsonovci tiež pripisujú úspech miestneho mohérového priemyslu tomu, ako implementoval Responsible Mohair Standard (RMS), medzinárodný štandard zameraný na zlepšenie životných podmienok zvierat.

Podľa Julie miestny RMS nastavil štandard, ktorý podporuje globálny hodnotový reťazec mohéru s cieľom zabezpečiť zodpovedné získavanie zdrojov, ktoré riadia udržateľné a etické výrobné postupy.

„Toto umožňuje kupujúcim, okrem iného, ​​vysledovať mohér až k jeho zdroju výroby. Úspech RMS je podporený skutočnosťou, že juhoafrickí výrobcovia, ktorí dodržiavajú štandard, zarábajú na svetových trhoch 15% prémiu. Špičkové módne značky sa cítia bezpečne, keď kupujú juhoafrický mohér,“ hovorí.

Hobsonovci očakávajú, že trh s mohérmi bude rásť exponenciálne, pretože dopyt po eticky vyrábanej a získavanej móde rastie.

„Pokiaľ ide o RMS, sme zďaleka svetovými lídrami. Popredné módne domy ako Armani a H&M preferujú lokálne vyrábaný mohér kvôli inovatívnemu, zodpovednému a zodpovednému spôsobu, akým priemysel implementoval RMS. Manažment si vyžaduje čas, ale návratnosť investícií je obrovská,“ hovorí Sean.

Podľa Julie je módny priemysel skamenený kritikou zo strany environmentalistov. Najnovším trendom v útokoch na priemysel je „greenwashing“, pri ktorom sú pomenované a zahanbené módne značky, ktoré sú vnímané ako neetické a poškodzujúce životné prostredie.

„Žiadna iná krajina sa nám v súčasnosti nemôže priblížiť z hľadiska výroby, počtu, obratu a dopytu po udržateľne vyrábanom rúne,“ hovorí.

Poslať e-mail Seanovi Hobsonovi na adresu [email protected].

Najstarší angorský žrebčín SA: stavia na základoch dokonalosti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *