Haryanin opasok basmati bojuje s požiarmi farmy ručným zberom

Haryanin opasok basmati bojuje s požiarmi farmy ručným zberom

: V čase, keď sa Pandžáb, Harijána a Dillí dusia znečistením ovzdušia v dôsledku spaľovania strniska a navrhujú sa rôzne metódy na spravovanie „parali“ (nelúpanej slamy), stovky farmárov v pásme Haryana, kde sa pestuje basmati, sa rozhodli pre ručný zber, ktorý nielenže pomohol kontrolovať požiare na farmách, ale vytvoril aj dodatočný príjem pre farmárov a pracovné miesta pre robotníkov.

Keďže väčšina farmárov pestuje prémiovú nelúpanú odrodu v pásme Basmati a uprednostňuje tradičnú metódu zberu, oblasť v štáte sa rozprestiera na 400 dedinách v blokoch Nilokheri, Nissing a Assandh v okrese Karnal; bloky Pehowa a Thanesar v okrese Kurukshetra; bloky Dhand, Pundri a Rajaund v okrese Kaithal; bol svedkom zanedbateľných prípadov pálenia strniska.

Podľa farmárov pestovatelia aromatickej dlhozrnnej ryže basmati zarábajú okolo 9 000 – 10 000 na aker navyše z odpadu z plodín, keďže súkromní kupujúci na nákup zvyškov zriadili 30 jednotiek na rôznych miestach.

Zárobok z rastlinného odpadu

Aman Kashyap, 27-ročný parali obchodník z dediny Nigdhu v Karnal povedal, že kupoval nelúpanú slamu od farmárov v 400 za cent a predaj nelúpanej slamy miestnym farmárom a gaushalom za 600 až 700 za cent, čím získate zisk alebo viac ako 100 za cent po výdavkoch na dopravu, prácu a iné výdavky.

Ravi Kumar, zamestnanec farmy Rana, ktorá sa zaoberá aj ryžovými zvyškami, povedal, že tento rok sa ceny basmati parali zdvojnásobili. Minulý rok kúpili parali v 200 až 250 za cent a teraz platia 450 kúpiť.

„Nemá to však žiadny vplyv na naše príjmy, keďže na miestnom trhu je obrovský dopyt po nasekanej slame,“ povedal.

Obchodníci uviedli, že nasekaná nelúpaná slama je najlepšou alternatívou k pšeničnému krmivu, ktoré je menej zásobované a predáva sa na 1200 za cent.

Dar pre sochárov

Táto oblasť je známa aj predajom „parali“, ktoré používajú sochári z Rádžasthánu a Gudžarátu na balenie idolov, aby sa počas prepravy nepoškodili.

„V Gudžaráte a Radžastáne je obrovský dopyt po slame basmati s dĺžkou viac ako 24 palcov. Kupujeme ho priamo od farmárov a po vylisovaní pomocou hydraulických lisov ho balíme na prepravu,“ povedal Hemant Kumar, ktorý prevádzkuje nákupné centrum v Pundri.

Kľúč na ručný zber na boj s požiarmi na farmách

Podľa poľnohospodárskych expertov došlo k prudkému nárastu požiarov na farmách, odkedy farmári prešli z tradičného manuálneho zberu na kombajny.

„Pri ručnom zbere plodiny nedochádza k spaľovaniu odpadu z plodín, pretože je to najlepší spôsob nakladania s odpadom z plodín a teraz je tu preň aj trh,“ povedal pestovateľ basmati Raghubir Singh z dediny Yunispur v Karnale.

Ďalší farmár Raj Kumar z dediny Sakra v okrese Kaithal povedal: „Po basmati parali je obrovský dopyt. Preto platíme 6 000 až 7 000 na aker pri ručnom zbere a predaj parali za 10 000 za aker“.

Farmári uviedli, že ručný zber vytvára pracovné miesta aj pre miestnych obyvateľov a migrujúcich robotníkov, pretože skupina 10 až 12 ľudí dokáže zozbierať jeden aker ryže za jeden deň a môžu si ľahko zarobiť. 500 až 600 na osobu pri práci v ich obci.

Potreba podporovať pestovanie basmati

Poľnohospodárski experti sú toho názoru, že vláda by mala podniknúť okamžité kroky na podporu pestovania odrôd basmati. Podľa predstaviteľov ministerstva poľnohospodárstva bol štát svedkom nárastu počtu požiarov na farmách, pretože oblasť pestovania basmati klesla a poľnohospodári prešli na parmálne odrody.

Hardeep Singh, generálny riaditeľ ministerstva poľnohospodárstva a starostlivosti o poľnohospodárov, povedal: „Chceme tiež, aby sa plocha pod basmati zväčšila a dokonca aj vláda sa o to usilovala, ale sú tu dva problémy, výnos je pomerne nižší, čo je asi o tretinu menej ako parmálne odrody“.

„Vzhľadom na zvyškový vplyv zakázaných pesticídov boli zásielky minulý rok odmietnuté európskymi krajinami a arabskými krajinami. Tento rok sme vydali na 60 dní dočasný zákaz aj na používanie týchto pesticídov,“ dodal.

Odborníci požadujú, aby vláda oznámila aj peňažné stimuly pre farmárov, ktorí si osvoja manuálny zber, čo pomôže ďalej znižovať požiare na farmách.

Pomôcť by mohla garantovaná cena

Virender Lather, vedec na dôchodku z Indického poľnohospodárskeho inštitútu, ICAR, New Delh povedal: „Existujú dva dôvody, prečo sa v páse basmati nespaľuje strnisko, pretože jeho odpad sa používa ako krmivo pre dobytok a existuje niekoľko papierní, ktoré kupujú spravovanú slamu. od farmárov.”

Hoci vláda môže podporovať pestovanie tradičných odrôd basmati a ručný zber, má obmedzenia, pretože existuje veľmi malá populácia spotrebiteľov, keďže sa predáva v súkromnom sektore a vláda ho nenakupuje, povedal.

„Kvôli nedostatku garantovaných cien pestovatelia basmati pri niekoľkých príležitostiach neboli schopní zarobiť ani na vstupné náklady,“ povedal.

Upozornil, že vláda by mala podniknúť kroky, aby kupujúci basmati podpísali dohodu s farmármi tým, že im sľúbia pevnú cenu, čo určite pomôže zväčšiť plochu pod basmati a znížiť počet požiarov na farmách.

Podľa údajov zo štátneho ministerstva poľnohospodárstva v tomto roku sa pestovanie nelúpanej ryže v Haryane rozprestieralo na 34,35 lakh akrov a basmati sa pestovalo na viac ako 18 lakh akroch a nebasmati odrody na 16,26 lakh akrov. Zužuje sa aj plocha osád basmait PB 30, Pusa 1121 a Moochal, ktoré sa zbierajú ručne, čím sa plocha parmálnych odrôd zväčšila.

Odhadované celkové množstvo vyprodukovanej slamy je asi 70 000 000 metrických ton, uviedli úradníci a dodali, že keďže sa basmati zbiera ručne, očakáva sa, že celkový odpad z plodín, ktorý sa má nakladať, bude okolo 40 miliónov ton.

„Ak sa plocha s tradičnými odrodami basmati, ktoré sa zbierajú ručne, zväčší, určite to pomôže obmedziť výskyt požiarov na farmách,“ povedal vedúci oddelenia poľnohospodárstva.

Hlavný minister Manohar Lal Khattar počas svojej nedávnej návštevy v Karnale oznámil, že štátna vláda tiež pracuje na politike parali stanovením ceny parali, ktoré možno použiť ako krmivo pre dobytok.


.

Haryanin opasok basmati bojuje s požiarmi farmy ručným zberom

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *