Postavte si zimný skleník na celoročné pestovanie

Postavte si zimný skleník na celoročné pestovanie

S víziou celoročnej výroby potravín mnohí záhradkári narazia na online zdroje o walipini alebo jamovom skleníku, len aby zistili, že sú určené pre rovníkové zemepisné polohy. Ak vaše romantické predstavy o celoročne sviežej zeleni nie sú udusené týmto, potom pravdepodobne budete hľadať a objavovať ďalšie možnosti: geodetické kupoly, vyhrievané domy s obručami na prekonanie zimných mrazov alebo záhradkárčenie v interiéri.

Každá možnosť má samozrejme klady a zápory: veľké rozmery, nespoľahlivé teplo, náklady na energiu závislé od počasia, ako aj počiatočná investícia.

Moje riešenie je to, čo sa tu nachádza: zimný priestor na pestovanie, ktorý je všetkým (a ešte viac). Je to čiastočne walipini, čiastočne tradičný skleník, s konvertibilnou doskou na letné pestovanie! Môžem dodať, že je tiež ľahko zostaviteľný, intuitívny na používanie a relatívne lacný.

Základné rozmery

  • Pôdorys 9 x 16 stôp
  • 3-stopová plochá strecha siahajúca od zadnej steny
  • 8-stopové šikmé dosky na zasklenie
  • Celková výška 6 stôp a 6 palcov (líši sa podľa toho, ako hlboko kopáte alebo ako vysoký je kamenný základ.)
  • 5 stôp vysoký vchod

Môj DIY

Tento zimný skleník je postavený pomocou jednoduchého rámu s rozmermi 2 x 4, so šikmým dizajnom. V mojom prípade som využil plot na ochranu súkromia. Tento trojstranný dizajn predstavuje svetový rozdiel v teple v porovnaní s tradičným voľne stojacim skleníkom, obručovým domom alebo geodetickou kupolou.

Ak nemáte existujúci plot ako ja, máte južnú stenu svojho domu, kôlne alebo stodoly? Čokoľvek si pre túto zadnú stenu vyberiete, mala by byť pokrytá bublinkovou izoláciou. Použil som Reflectix. (Biela je príjemnejšia ako lesklá verzia zo staniolu.)

Ďalšia položka na zadnú stenu: extra poľný kameň, ktorý ponúka termálne masys na uchovávanie slnečného tepla.

Vo všeobecnosti je dobré postaviť strechu 3 stopy od zadnej steny. To vám poskytne pracovnú rezervu. Strešné vetracie otvory sú vyrobené neúplným pripevnením kovových strešných panelov a sú držané otvorené pomocou dreveného klinu. Uistite sa, že sú otočené smerom od prevládajúceho vetra, aby sa nedostali poškodené.

projekt zimného skleníka

Medzi ďalšie jedinečné vlastnosti patria nasledujúce.

  • 3-stopová plochá strecha je mierne šikmá, takže voda steká smerom k zadnej stene.
  • Šev v kovovej streche umožňuje presakovanie vody do skleníka.
  • Vnútorný žľab zachytáva dažďovú vodu a posiela ju dole dažďovou reťazou, aby naplnila dažďový sud.
  • Dažďový sud poskytuje tepelnú hmotu a celoročnú vodu, čo je obzvlášť dôležité v zime, keď sú hrdlá a hadice zamrznuté.
  • Rámová konštrukcia s rozmermi 2 x 4 palce je postavená na stred 2 stopy a zasklenie má rozmery 4 x 8 stôp 19/114palcové hrubé poly, dvojité stenové panely.

Môj skleník je dlhý 16 stôp, čo si vyžadovalo štyri plné 4 stopy široké panely pozdĺž prednej časti. Z fotiek si všimnete, že môj plot beží do kopca a v strede mení smer. Tento flexibilný dizajn sa teda môže prispôsobiť mnohým rôznym priestorom, kratším alebo dlhším.

Šikmé dosky sú 8 stôp dlhé, 2 x 4 palce upravené rezivo. Vrúbkované spoje držia šikmé a vodorovné strešné dosky pohromade. Na vnútornej strane je niekoľko pásov na zavesenie rastlín v črepníkoch a na vedenie drôtov pre pestovateľské svetlá.

Vnútorné pásy tiež držia zasklenie na mieste počas chladných mesiacov a po prichytení pomocou skrutiek sa dajú počas teplého vegetačného obdobia ľahko odstrániť. (Všimnite si, že niektoré poly panely majú ultrafialový povlak iba na jednej strane, takže si pamätajte, ktorá strana stúpa, inak sa poly môže zhoršiť.)

Flexibilné, vodotesné 12-voltové LED svetelné pásy (ružové a modré) sú pripevnené ku každej z 8 stôp dlhých naklonených dosiek. Na napájanie sú tieto dosky pripojené cez podzemné káble k 12-voltovej batériovej banke v suteréne môjho domu. Pridanie viac svetelných hodín je často dôležitejšie pre mnohé rastliny rastúce v zime ako pridávanie tepla. Rastové svetlá sú teda kritickou súčasťou môjho dizajnu.

Každý zimný večer teda zapínam svetlá, aby som predĺžil „deň“ o ďalšie dve hodiny. To prináša merateľný rast pre moje mrazuvzdorné rastliny a mikrozeleniny.


Čítaj viac: Tu je dôvod, prečo by ste mali zvážiť založenie skleníka.


Miesto, umiestnenie, umiestnenie

Výber miesta je veľmi dôležitý pre úspech zimného skleníka. Pre maximálne vystavenie slnečnému žiareniu na severnej pologuli je kritický dizajn orientovaný na juh. Niektoré nuansované funkcie, ktoré je potrebné zvážiť pre jednoduché použitie:

  • blízkosť vodovodnej hadice
  • potreby kompostovania
  • ako sa voda pohybuje po lokalite
  • prístup k elektrine a ako ju môžete viesť pod zemou

Obrovskými faktormi sú samozrejme slnečné svetlo a tieň. Vstúpi do hry tieň stromov a/alebo budov s dlhými zimnými tieňmi? Budú olistené stromy v lete tieniť? (To môže byť dobrá vec!)

Preto je ideálne študovať lokalitu počas všetkých štyroch ročných období. Všimnite si, koľko slnečného svetla dostanete za deň.

Najlepšia metóda solárneho mapovania, ktorú som našiel, je použitie digitálneho fotoaparátu a softvéru na úpravu obrázkov. Softvér vám musí umožniť robiť dve veci: vrstviť viacero fotografií na seba a kontrolovať ich nepriehľadnosť.

Jednoducho si vyberte deň uprostred každého ročného obdobia a každých pár hodín odfoťte svoj web. Najlepšie sa to robí so statívom z presne rovnakého uhla pohľadu.

projekt zimného skleníka

VYspievajte softvér na úpravu obrázkov, naskladajte tri alebo štyri obrázky na seba a zvýšte ich nepriehľadnosť, aby ste odhalili mapu tieňov a slnečného svetla. Tento kompozitný obrázok ukáže jasné slnečné miesta bez tieňa, miesta v čiastočnom tieni a oblasti, ktoré sú počas dňa vždy zatienené.

Toto bude predstavovať sezónnu slnečnú mapu. Opakujte počas ostatných ročných období a budete mať dobré pochopenie pre rok.

Ak sa váš dom nachádza v blízkosti vášho potenciálneho skleníka, použite Google Project Sunroof na zobrazenie niektorých základných solárnych údajov pre strechu vášho domu, napríklad koľko hodín slnečného svetla za rok a aká je lokalita zatienená alebo slnečná. Toto je tiež skvelá informácia, ak máte v úmysle inštalovať solárne panely na streche na doplnenie svetiel na pestovanie, podobne ako ja.

Pozemné práce

Pred výstavbou skleníka by ste mali urobiť všetky základné práce, nielen pre základy, ale aj pre vnútorný chodník a pestovanie záhonov. Dôležitá poznámka je, že moja stavba je na kopci, takže ak je vaša stavba na dokonale rovnej plochea bude to vyzerať trochu inak.

Najprv oddeľte štyri rohy a potom sa rozhodnite, kam umiestnite dvere. Na svojom mieste som umiestnil dvere tak, aby do skleníka fúkal prevládajúci vietor. Pánty dverí sú pripevnené k doske na zadnej stene. Ako je popísané, táto zadná stena je môj plot na ochranu súkromia.

Odtiaľ by ste mali začať vyrovnávať.

Potom vyrovnajte pôdorys steny dverí a dlhej prednej steny. Všetky by mali byť na rovnakej rovine. (Môj skleník je postavený do kopca s dverami na strane z kopca, čo pre mňa znamenalo menej kopania a menší krok dole do skleníka.) Ak staviate do kopca, koniec oproti dverám nie je musia byť vyrovnané presne v rovnakej rovine ako dvere, pretože tie budú súčasťou vyvýšeného záhradného záhona.

Skleník som postavil na kamenný základ, počnúc stenou dverí, ktorá zdvihla celú konštrukciu asi o 6 palcov. Ak staviate na rovnom teréne, môžete v podstate postaviť celú konštrukciu na vyvýšené trámy.

Po vyrovnaní troch stien prichádza na rad vnútorné usporiadanie.

Zhruba naplánujte rozloženie pestovateľských záhonov. Ako môžete vidieť v mojom skleníku na fotografiách v tomto článku, mám úzky chodník s dvoma okrúhlymi plochami na každom konci, ktoré poskytujú priestor na sedenie a prácu, plus priestor pre dažďový sud. Zadné pestovateľské lôžko oproti môjmu plotu na ochranu súkromia je široké iba 12 až 18 palcov.

Pretože som vyšší ako 6 stôp, chcel som si zachovať čo najväčšiu časť tejto oblasti chrbta na chôdzu. Malý záhradný záhon na zadnej stene funguje ako miesto pre vysoké rastliny, ktoré si užívajú tieň, vinič alebo mikrozelené podnosy.

Väčšie pestovateľské záhony sú pod šikmým zasklením. Keď budete premýšľať o ich dizajne, zvážte, aké materiály by ste mohli použiť na stavbu vyvýšených postelí, pretože materiály môžu určiť tvar postelí.

Staré tehly? Sú dobré pre zakrivené oblasti. Kamene alebo skaly? Drevo? Použil som poleno z mŕtveho stromu a niekoľko neošetrených dosiek z tvrdého dreva, ktoré som mal po ruke, pričom obe vytvárajú skvelé prostredie pre hmyz. Pred kopaním som použil lopatu na nasekanie obrysov na zemi pre moje návrhové rozloženie. Ak potrebujete „nakresliť“ svoj dizajn na zem, posypanie múkou je dobrá netoxická možnosť.

projekt zimného skleníka

Hľadanie ciest pomôže vašim rastlinám. Jednak vykopaná špina poskytne výplň vyvýšených záhonov. (Toto je skvelý čas na zamiešanie kompostu alebo záhradnej zeminy!) Najdôležitejšie je, že spodná cesta do nej vtiahne studený vzduch. Toto vypúšťanie studeného vzduchu udrží vaše pestované rastliny o niečo viac chránené počas chladných nocí. Takže vykopať 12 až 18 palcov by bol dobrý cieľ.

Ďalšie faktory, ktoré je potrebné zvážiť, vrátane nasledujúcich. (Pre vašu konkrétnu situáciu môže byť viac.)

  • aký si vysoký a aký priestor nad hlavou potrebuješ
  • ak je vaša konštrukcia na svahu kopca alebo na rovnom teréne
  • koľko práce chcete urobiť
  • vaša vodná hladina

Po vykopaní postavte oporné múry. Všetky postele musia mať steny, inak sa špina časom zrúti na podlahu. Nakoniec doplňte podľa potreby.

Poznámka: Je to v poriadku, ak podlaha nie je dokonale rovná. Pretože je konvertibilný a otvorený počasiu počas jari, leta a jesene, naklonenie podlahy k jednému koncu umožňuje dažďovú vodu odtekať podľa potreby. Naklonil som si podlahu tak, aby dažďová voda stekala k stene dverí. (Pre lepšie odvodnenie som zakopal 2 stopy dlhý kus čiernej drenážnej rúry, ktorá vyúsťuje pod stenu.)

Nakoniec podlahu prikryte niečím, ako je hrachový štrk, ktorý dodáva dodatočnú drenáž a udržiava veci čisté a upratané.

a winterskleník môže byť flexibilným miestom na pestovanie potravín po celý rok. Niektorým rastlinným druhom môže predĺžiť vegetačné obdobie. Môže umožniť mrazuvzdorným rastlinám žiť neobmedzene dlho. A môže prezimovať semenné rastliny pre systém microgreen.

Viac ako skleník môže byť táto konvertibilná konštrukcia životne dôležitou súčasťou vášho pestovateľského systému vo všetkých fázach života rastlín, pričom zostane produktívna bez ohľadu na to, čo vonku fúka.


Viac informácií

Rastliny zimného záhradníka

Tu je päť ľahko pestovateľných plodín pre zimného skleníkového záhradníka.

švajčiarsky mangold (Ford Hook Giant)

Je ťažké zachytiť, aké úžasné je vykradnúť sa do záhrady počas zasneženej noci a odrezať veľké stonky švajčiarskeho mangoldu na orestovanie. Švajčiarsky mangold je moja obľúbená zimná skleníková rastlina, ktorá sa strihne a znova príde, pretože sa na jeseň zväčší, v chlade má lepšiu chuť a začiatkom leta omladzuje stovkami ľahko zberateľných semien pre mikrozelený systém.

kapusta (Delaway)

Záhradkári môžu poradiť: „Pozor na tie biele kapustové motýle, ktoré milujú všetky druhy brassica!“ Keď máte zimný skleník, nie je to také skľučujúce.

Kale, ďalšia skvelá rastlina, na ktorú sa dá strihať, môže, našťastie, prezimovať v zimnom skleníku a vyprodukovať úrodu skôr, ako prídu hladné húsenice. Kale tiež produkuje hojné semená pre microgreens.

Mrkva

Pre mnohých je ťažké klíčiť mrkvu a jej rast trvá dlho. Zimná skleníková pôda však zostáva vlhká, takže klíčenie mrkvy je tam jednoduchšie. Počas chladných zím nerastú agresívne, ale s blížiacou sa jarou sadenice vyrastú pomerne rýchlo.

Prezimovanie mrkvy je tiež skvelý spôsob, ako získať hojné semeno, ktoré štedro posypem po celom skleníku pod väčšími rastlinami!

Collard Green (Ole Timey Blue)

Obojky sú ďalšou voňavou rastlinou, ktorá bude žiť rok čo rok v zimnom skleníku. Vysadené neskoro v rotácii, môžu tiež poskytnúť jesenné a zimné jedenie a peknú jarnú úrodu semien predtým, ako prídu húsenice!

Špenát

Udržať špenát pred šúľkami môže byť ťažké, tak prečo ho nepestovať počas zimy alebo skoro na jar, keď ešte fúka sneh?! Špenát v horúčave neskorej jari alebo leta jednoducho znamená viac semien pre microgreens alebo ďalšiu úrodu.

Tento článok sa pôvodne objavil vo vydaní september/október 2022 Hobby Farmy časopis.

Postavte si zimný skleník na celoročné pestovanie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *