Jadrom klimatickej reakcie bude chov zvierat

Jadrom klimatickej reakcie bude chov zvierat

Ale ako potvrdil aj Larry Burke, nový generálny riaditeľ skupiny Ai Services (Northern Ireland) Ltd, tieto ciele možno splniť bez toho, aby sme sa zriekli doteraz dosiahnutých zlepšení súvisiacich so živočíšnou výrobou.

Zdôraznil tiež záväzok spoločnosti AI Services, ako farmárom vlastneného podniku s 2 500 akcionármi, byť v popredí pri podpore producentov pomocou šľachtiteľských riešení, aby mohli čeliť výzvam budúcnosti.

“Programy chovu zvierat môžu reagovať na meniace sa potreby poľnohospodárstva vo veľmi krátkom čase,” povedal Burke

Správy

“Posledné roky boli svedkami dramatických zlepšení, pokiaľ ide o výkonnosť zvierat: všetko poháňané zvýšenými štandardmi chovu zvierat.”

Dodal: „Pokiaľ ide o mliekareň, prvotné zameranie sa kládlo na produkciu mlieka. Dôraz sa potom presunul na maslový tuk a následne na hladiny mliečnych bielkovín.

“Zlepšenie miery plodnosti medzi populáciami dobytka bolo hlavnou výzvou pre priemysel a technológia hrá kľúčovú úlohu pri zlepšovaní tohto aspektu chovu dobytka.”

“Chov plodnejších kráv, ktoré poskytujú možnosť dobrovoľného utratenia, a preto vyžadujú menej náhrad, čo výrazne pomôže pri znižovaní emisií metánu.”

Generálny riaditeľ AI Services Group Larry Burke

Podľa Burkeho sa všetky tieto pokroky súvisiace s výkonom dosiahli kumulatívne.

“A ten istý princíp bude platiť, pokiaľ ide o identifikáciu tých krvných línií, ktoré vo svojej podstate produkujú nižšie množstvá metánu a iných skleníkových plynov,” povedal.

„Tento strategický cieľ šľachtenia je možné splniť bez toho, aby sme sa museli vzdať akýchkoľvek hnacích síl výkonu a efektivity, ktoré boli v rámci našich populácií dobytka zabezpečené počas mnohých rokov.“

Pri pohľade do budúcnosti zástupca AI ​​Services tiež poukázal na potrebu identifikovať populácie zvierat s vynikajúcimi zdravotnými vlastnosťami.

“Vo všetkých populáciách zvierat existujú dostatočné rozdiely, aby sa to stalo realitou,” zdôraznil.

“A čo viac, stále rýchlejšia miera technologického pokroku umožní dosiahnuť tieto prelomy súvisiace s chovom v relatívne krátkom čase.”

Burke verí, že Ai Services má výnimočne dobré predpoklady na to, aby prinášala pokroky v chove zvierat, ktoré prichádzajú na cestu v prospech chovateľov mlieka a iných hospodárskych zvierat v Severnom Írsku.

Pokračoval: „Sme jedineční v získavaní najlepšej mliečnej genetiky od našich priemyselných partnerov v Severnej Amerike a Európe a náš úzky vzťah so spoločnosťou Livestock Improvement Company na Novom Zélande alebo LIC nám umožňuje prístup k niektorým z najlepších genetik založených na pastvinách v svet.

„Ako väčšinový akcionár spoločnosti Eurogene v Írskej republike má naše podnikanie aj celoostrovný rozmer a v súčasnosti sme najrýchlejšie rastúci chov zvierat na írskom trhu.

„Tento rast podporil žrebčín v Ballycraigy, ktorý momentálne beží na plnú kapacitu.

“Plány na rozvoj lokality Ballycraigy sú už v štádiu realizácie a budú zahŕňať veľkú investíciu do modernizácie ubytovania pre býkov a manipulačných zariadení.”

Larry Burke sa ujíma svojej novej pozície s 30-ročnými úspechmi v medzinárodnom sektore chovu zvierat.

Rodák z Co Wicklow bol vychovaný na rodinnej mliečnej farme.

“Dostal som príležitosť robiť rozhodnutia o chove zvierat doma od raného veku,” vysvetlil.

„To mi dalo záujem o genetiku, ktorý som mohol rozvinúť na začiatku kariéry v manažmente farmy.

Následne som sa rozhodol vycestovať. Týmto som si zabezpečil prvé skúsenosti s programami chovu dobytka vyvinutými v Severnej Amerike.

Pred prevzatím svojej novej úlohy bol Larry Burke predchádzajúcich osem rokov generálnym riaditeľom spoločnosti Eurogene: AI Services so sídlom v Co Tipperary.

Je presvedčený, že poľnohospodársky priemysel splní svoje ciele v oblasti zmeny klímy. Poukazuje však na to, že cesta, ktorá nás čaká, musí zahŕňať aj širokú verejnosť.

„Spotrebitelia musia byť plne v obraze, pokiaľ ide o zmeny v riadení fariem a zavádzanie nových technológií,“ poznamenal.

“Ak nepristúpia k tomu, čo robí poľnohospodárstvo, toto odvetvie nebude mať budúcnosť.”

Jadrom klimatickej reakcie bude chov zvierat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *