Prvá maloobchodná mestská strešná farma vo Western Cape bola spustená v Kenilworth Center – Property Wheel

Prvá maloobchodná mestská strešná farma vo Western Cape bola spustená v Kenilworth Center – Property Wheel

Spoločnosť Redefine Properties predstavila prvú maloobchodnú mestskú strešnú farmu v oblasti Western Cape vo svojom Kenilworth Center na južnom predmestí Kapského Mesta.

HandPicked CityFarm, vyvinutý v spolupráci s HandPicked programom Mr Price Foundation a ďalšími kľúčovými partnermi, má za cieľ vytvárať neformálne ekonomické príležitosti založené na komunite a podporovať miestnu potravinovú bezpečnosť.

Projekt je štruktúrovaný tak, že spoločnosť Redefine Properties daruje využitie priestoru programu HandPicked nadácie Mr Price Foundation, pričom príjem generovaný farmou sa použije na financovanie projektu. Ďalšími kľúčovými partnermi sú Fresh Life Produce a SA Urban Food & Farming Trust/Oranjezicht City Farm.

Naším cieľom je vytvoriť zmysluplné a udržateľné dlhodobé riešenie na riešenie nezamestnanosti mladých ľudí a následne potravinovej bezpečnosti v našej bezprostrednej komunite alebo spádovej oblasti. Veríme, že tento projekt bude príkladom toho, ako môžu prenajímatelia zmeniť spôsob, akým sú maloobchodné nehnuteľnosti spravované a rozvíjané tak, aby boli pozitívne ovplyvnené životy, komunity a životné prostredie.“, hovorí Anelisa Keke, riaditeľka pre udržateľnosť v Redefine.

Projekt bude zahŕňať program rozvoja zručností, ktorý vzdeláva mládež o tom, ako rozvíjať poľnohospodárske podnikanie v mestskom prostredí, prostredníctvom partnerstva s programom HandPicked nadácie Mr Price Foundation, jej školiacim partnerom SA Urban Food & Farming Trust/Oranjezicht City Farm a Black City Farm Project so sídlom v Lange.

Príjemcovia projektu budú pochádzať z komunity Langa. Dvaja nezamestnaní mladí ľudia z Langa sa budú zvyšovať kvalifikovane každý mesiac a 24 mladých ľudí počas 12-mesačného obdobia. Potom im budú poskytnuté zdroje na založenie a prevádzkovanie vlastných produktívnych podnikateľských mestských fariem na ich dvoroch.

iChilli le Langa využije odber určitých plodín, ako sú napríklad chilli papričky, pri výrobe svojho sortimentu omáčok, čím vytvorí príležitosť pre domácich pestovateľov generovať príjmy a presúvať sa od spotrebiteľov k producentom.

Projekt tiež plánuje darovať čerstvé produkty dvom až trom miestnym mimovládnym organizáciám každý mesiac alebo minimálne desiatim ročne.

Reštaurácie v nákupných centrách budú môcť nakupovať čerstvú zeleninu priamo z farmy, čím ušetria značné náklady na dopravu. Kiosk alebo pop-store (podľa dostupnosti) v nákupnom stredisku bude pridelený na predaj produktov zákazníkom s cieľom generovať dodatočný príjem pre farmu.

HandPicked CityFarm bude využívať systém vyvinutý v Južnej Afrike s názvom African Grower. Táto robustná, ľahko použiteľná, modulárna vertikálna záhrada pozostáva z viacerých pestovateľských strukov naskladaných na sebe. Tieto veže sú zavesené, vďaka čomu sú odolné voči škodcom a kokosové kokosové vlákno sa používa ako pestovateľské médium efektívne s vodou. Systém podporuje zvýšenú produkciu, pričom každá veža African Grower obsahuje 16 až 24 rastlín, ktoré zaberajú rovnakú stopu ako stojaca osoba. To dáva projektu výhodu zvýšenej produkcie na malom priestore s použitím vertikálnych pestovateľských postupov.

Nedávneho spustenia sa zúčastnil výkonný starosta Kapského Mesta Geordin Hill-Lewis a ďalší kľúčoví delegáti z vlády, partnerov a komunity.

Prvá maloobchodná mestská strešná farma vo Western Cape bola spustená v Kenilworth Center – Property Wheel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *